Kardelya Catering; 1923 yılında kurulan kardeş firma Kâhyalar Tarım   Ürünleri nin yemeğin hammaddesi olan toptan meyve-sebze alımında sektöründe lider bir kuruluş olması, en kaliteli sebze ve meyveyi uygun koşullarda alabilmesi göz önünde bulundurularak  2006 yılında  kurulmuştur. Bu kuruluşun vermiş olduğu özgüven ve müşteri memnuniyeti Kardelya’nın temeli ve hedefi olmuştur. Gıda konusunda eğitimli ve deneyimli personelle desteklenen Kardelya sektördeki hedefinde hızla ilerlemektedir.

Şirketimiz; taşıma yemek, yerinde üretim, davet-düğün vb. organizasyon faaliyetleri ile müşterilerine hizmet vermektedir. Şirketimizin merkezi İzmir - Ayrancılardadır. Kardelya Catering; A kalite ürünlerle, hijyenik üretim ve kaliteli servis anlayışı ile hizmet vererek, lezzetin adresi olma yolunda hızla ilerlemektedir.

Şirketimiz ayrıca, müşterilerimizin ihtiyaçlarına cevap veren üstün hizmet politikası ile müşteri memnuniyetini ilke ve hedef kabul edip yemek hizmetlerinin bütün aşamalarında tam zamanında, hatasız hizmet vermeyi hedeflemiştir. Bu hedeflere ulaşmak için şirketimiz ISO9001: 2000 Kalite Yönetim Sistemi ve ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi belgeleri ile amacını kanıtlamıştır. Kalite Yönetim Sistemimizin etkinliğini kesintisiz iyileştirerek çalışanlarımızın sürekli eğitilmesini sağlamaktayız.

Şirketimiz aynı zamanda çevreye olan duyarlılığını toplu yemek üretiminden çıkan atık yağları yetkili bir firma aracılığı ile toplatarak göstermektedir.